د لندن دفتر
د لندن دفتر
د ترکیې دفتر
+44 744 913 9023 پیر - جمعه 09:00 - 17:00 4-6 Middlesex Street, E1 7JH, لندن, انګلستان
+90 536 777 1289 پیر - جمعه 09:00 - 17:00 اتاکنټ مه 221 سکروټا دفتر سایټ A بلاک 3/1/17، استانبول، ترکیه
د لندن دفتر
د لندن دفتر
د ترکیې دفتر
+44 744 913 9023 پیر - جمعه 09:00 - 17:00 4-6 Middlesex Street, E1 7JH, لندن, انګلستان
+90 536 777 1289 پیر - جمعه 09:00 - 17:00 اتاکنټ مه 221 سکروټا دفتر سایټ A بلاک 3/1/17، استانبول، ترکیه

په پخلی کې سوډیم بای کاربونیټ: یوازې د پخلی کولو هاخوا

په پخلی کې سوډیم بای کاربونیټ: یوازې د پخلی کولو هاخوا

د سوډیم بای کاربونیټ نړۍ ته ښه راغلاست - یو ساده اجزا چې ستاسو د پخلي تجربه بدلولو ځواک لري! تاسو ممکن دا د بیکینګ سوډا په توګه پیژنئ ، مګر د دې پخلی ظرفیت یوازې د فلفي کیکونو او کوکیز رامینځته کولو څخه لرې دی. پدې بلاګ پوسټ کې ، موږ به مختلفې لارې وپلټو چې تاسو کولی شئ په پخلي کې سوډیم بای کاربونټ وکاروئ ترڅو خوندونه لوړ کړئ ، پروسې ګړندۍ کړئ ، او حتی تیزابیت توازن کړئ. د پخلنځي مهارتونو نوي لوړوالی ته د رسیدو لپاره چمتو اوسئ ځکه چې موږ د سوډیم بای کاربونیټ په زړه پورې نړۍ کې ډوب شو! نو خپل اپون واخلئ او راځئ چې پدې په زړه پورې پخلي جرات پیل کړو!

Snappier shrimp

ایا تاسو د بشپړ پخلي شوي کینګل اطمینان لرونکي سنیپ او کرنچ سره مینه لرئ؟ ښه، سوډیم بای کاربونیټ کولی شي تاسو سره مرسته وکړي چې هر وخت د زړه پورې جوړښت ترلاسه کړي! ستاسو د پخلي په پروسه کې د دې هر اړخیز اجزا په شاملولو سره، تاسو کولی شئ خپل د شیمپو لوښي په بشپړ ډول نوي خوند ته لوړ کړئ.

کله چې دا د snappier shrimp چمتو کولو خبره راځي، کلیدي د غوره نرموالي په ترلاسه کولو کې پروت دی پداسې حال کې چې د قوي غوښې ساتل دي. سوډیم بای کاربونیټ د زینګ د غوښې په نرمولو کې حیرانتیا کار کوي، دوی ډیر خوندور او جوس جوړوي.

د سپیپر زینګ لپاره د سوډیم بای کاربونیټ کارولو لپاره ، په ساده ډول د خړوبولو یا پخلی کولو دمخه په خپل خام زینګ باندې لږ مقدار وویشئ. پرېږدئ چې د شاوخوا 15 دقیقو لپاره کښینئ ترڅو د بیکینګ سوډا اجازه ورکړي چې غوښې ته ننوځي او خپل جادو کار وکړي. بیا د خپل ترکیب سره پرمخ وړلو دمخه د بیکینګ سوډا هر ډول اضافي پاک کړئ.

د دې تخنیک تر شا ساینس په زړه پوری دی - سوډیم بای کاربونیټ د زینګ په سطحه د pH کچه لوړوي ، کوم چې په پایله کې پروټینونه ماتوي او د پخلی پرمهال د رطوبت ساتلو کې مرسته کوي. نتیجه؟ کینګل چې په حیرانونکي ډول نرم وي مګر په خوندور ډول کرکرا وي کله چې پخیږي.

نه یوازې د سوډیم بای کاربونیټ جوړښت ته وده ورکوي ، بلکه دا ستاسو په مریناډز یا ساسونو کې د ذائق جذب ته هم وده ورکوي. دا پدې مانا ده چې لکه څنګه چې تاسو د خوشبو بوټو او مصالحو سره خپل سپیپر کینګ پخوئ، دوی به دا خوندونه د پخوا په پرتله ډیر اغیزمن کړي.

که تاسو په ژیړ لہسن مرینډ کې لیپ شوي skewered shrimps grilling یا د متحرک سبزیجاتو سره مینځل شوي پوټکي ته واچوئ ، د سوډیم بای کاربونټ کارول د خوړلو نه هیریدونکي تجربه تضمینوي.

نو مخکې لاړشئ او د مختلف ترکیبونو سره تجربه وکړئ چې د اسنیپیر شریمپ ځانګړتیاوي لري - د تازه کولو سیویچز څخه نیولې د پاستا خواړو پورې - اجازه راکړئ چې ستاسو خلاقیت وحشي وګرځي! د سوډیم بای کاربونیټ یوازې یو لمس سره په دې خوندور کرسټاسین باندې توی شوي ، تاسو به حیران شئ چې څنګه د دوی جوړښت د سمندري غذا په بشپړتیا بدلیږي!

د دې ټولو امکاناتو څخه لیواله یاست؟ لوستلو ته دوام ورکړئ ځکه چې موږ د پخلي نړۍ کې د سوډیم بای کاربونیټ لپاره حتی ډیر په زړه پوري کارونې کشف کوو. سفر

ګړندی نسواري پیاز

که تاسو د کارمل شوي پیاز مینه وال یاست ، نو تاسو به د سوډیم بای کاربونټ په کارولو سره د پخلي دا هیک خوښ کړئ. په خپلو پیازو کې د یو چټک بیکینګ سوډا په اضافه کولو سره، تاسو کولی شئ د نسواري پروسه ګړندۍ کړئ او په لږ وخت کې هغه بډایه، طلایی رنګ ترلاسه کړئ.

مګر دا څنګه کار کوي؟ ښه، کله چې ګرم شي، پیاز طبیعي شکر خوشې کوي چې کارملیز کوي او نسواري کوي. په هرصورت، دا پروسه کولی شي یو څه وخت ونیسي. دا هغه ځای دی چې د بیکینګ سوډا منځ ته راځي. دا د پیاز د سطحې pH کچه لوړوي، کوم چې د میلارډ عکس العمل ګړندی کوي - هغه کیمیاوي پروسه چې د نسواري کولو او پیچلي خوندونو رامینځته کولو مسولیت لري.

د خپل پیاز سره د دې چال کارولو لپاره، په ساده ډول یو پین په منځنۍ تودوخه ګرم کړئ او لږ مقدار غوړ یا مکھن اضافه کړئ. کله چې ګرم شي، په خپل پتلي ټوټه شوي یا کټ شوي پیاز کې د یو چټک (شاوخوا 1/4 چای چمچ) د بیکینګ سوډا سره واچوئ. کله ناکله وخورئ ترڅو حتی نسواري ډاډ ترلاسه کړئ.

تاسو به وګورئ چې په څو دقیقو کې، ستاسو پیاز به یو ښکلی طلایی رنګ پیل کړي. اضافه شوی بونس دا دی چې دوی به هم خوږ شي ځکه چې د ګړندۍ نسواري پروسې په جریان کې ډیر شکر خوشې کیږي.

دا طریقه ښه کار کوي کله چې د فرانسوي پیاز سوپ یا کارمل شوي پیاز ټارټونه جوړ کړئ مګر خپل ځان هلته مه محدودوئ! ګړندی نسواري پیاز په نورو مختلف ترکیبونو کې هم کارول کیدی شي - له سټیر فریز څخه د پاستا ساس او حتی سینڈوچ پورې.

په هرصورت، په یاد ولرئ چې پداسې حال کې چې سوډیم بای کاربونیټ د ګړندي پایلو لپاره د نسواري پروسې ګړندی کوي ، دا په خوند باندې د پام وړ اغیزه نه کوي که چیرې لږ وکارول شي. نو ډاډه اوسئ چې له دې سره مه ځئ!

نو بل ځل چې تاسو د دې ښکلي کارمل شوي پیاز په لټه کې یاست مګر د سټیو مخې ته ساعتونه نه لرئ، د دې پرځای د بیکینګ سوډا خپل باوري بکس ته ورشئ! دلته او هلته یوازې د یو څاڅکي سره ، تاسو به په بشپړ ډول نسواري ښه والی په هیڅ وخت کې چمتو کړئ

د کین شوي روميانو تیزابیت توازن کول

کله چې دا د کنډ شوي روميانو سره پخلی کولو ته راځي، دلته یوه عامه مسله ده چې ډیری کور پخلی ورسره مخ دي: تیزابیت. ډنډ شوي روميان اکثرا تیز او خوندور خوند لري چې ممکن تل په ځینو لوښو کې د پام وړ نه وي. مګر ویره مه کوئ، ځکه چې سوډیم بای کاربونټ، د بیکینګ سوډا په نوم هم پیژندل کیږي، دلته د ورځې خوندي کولو لپاره دی!

ستاسو په کین شوي روميانو کې د یو چټک بیکینګ سوډا اضافه کول کولی شي د دوی تیزابیت بې طرفه کولو کې مرسته وکړي او ستاسو په لوښو کې یو متوازن ذائق پروفایل رامینځته کړي. د بیکینګ سوډا الکلین طبیعت د روميانو د تیزابیت ملکیتونو سره مبارزه کې مرسته کوي، چې په پایله کې یې نرم او لږ خوندور خوند لري.

نو تاسو څنګه په سمه توګه د پخلي سوډا څخه کار اخلئ ترڅو د کین شوي روميانو تیزابیت توازن کړئ؟ دا ساده ده! کله چې د ډنډ روميانو سره پخلی کوئ یوازې لږ مقدار (شاوخوا 1/4 چائے کا چمچ) د بیکینګ سوډا په خپل کڅوړه یا پین کې واچوئ. دا ښه وخورئ او پریږدئ چې د نورو اجزاوو اضافه کولو دمخه د څو دقیقو لپاره وخورئ.

جادو هغه وخت پیل کیږي کله چې تاسو د بیکینګ سوډا اضافه کړئ. تاسو به وګورئ چې د ببلینګ غبرګون په روميانو کې د اسید او الکلین بیکینګ سوډا ترمنځ واقع کیږي، د کاربن ډای اکسایډ ګاز رامینځته کوي. دا عکس العمل د ټول تیزابیت کچه کمولو کې مرسته کوي پداسې حال کې چې د خوندونو لوړولو کې.

نه یوازې د تیزابیت توازن کول خوند ښه کوي ، بلکه دا کولی شي ستاسو خواړه په حساسو معدې یا د زړه سوځیدنې لپاره اسانه کړي. د خوند سره موافقت پرته د اسید مینځپانګې کمولو سره ، تاسو به ستاسو په میز کې هرڅوک راضي وي.

په یاد ولرئ چې د ډیری بیکینګ سوډا کارول ستاسو په خواړو کې د ناخوښ صابون خوند لامل کیدی شي. نو ډاډه اوسئ چې یوازې د یوې چټ سره پیل وکړئ او د شخصي غوره توب سره سم تنظیم کړئ.

که تاسو د پاستا لپاره مارینارا ساس جوړوئ یا د کور جوړ شوي سالسا وخورئ، د دې تیزابي کین شوي روميانو د توازن لپاره د دې ګټور چل په اړه مه هېروئ. د سوډیم بای کاربونیټ یوازې یو ډش سره ، تاسو کولی شئ هر ډول خواړه له ډیر تنګي څخه په بشپړ ډول متوازن ته بدل کړئ. دا یو هڅه وکړئ او وګورئ چې دا ساده اجزا څنګه کولی شي ستاسو د پخلنځي تخلیقات لوړ کړي!

سپیګیټي په رامین نوډلز بدلول

که تاسو د رامین نوډلز مینه وال یاست مګر اصلي معاملې ته لاسرسی نلرئ ، مه ویره مه کوئ! تاسو کولی شئ خپل عادي سپګیټي یوازې د یو پټ اجزا سره د کور جوړ شوي رامین په خوندور کڅوړه بدل کړئ: سوډیم بای کاربونیټ چې د بیکینګ سوډا په نوم هم پیژندل کیږي. دا څو اړخیز مرکب په پخلی کې ډیری کارونې لري، او سپتیټي په رامین بدلول یوازې یو له دوی څخه دی.

د دې نښه کولو لپاره چې د مستند رامین نوډلونو ژاولې او پسرلي جوړښت ترلاسه کړئ ، په ساده ډول د سپتیټي جوش کولو پرمهال په اوبو کې لږ مقدار بیکینګ سوډا اضافه کړئ. د الکلین ملکیتونه سودیم بای کاربونیت په پاستا کې د پروټینونو ماتولو کې مرسته کوي، په پایله کې نرم او ډیر لچک لرونکي نوډل. دا لکه جادو ستاسو د سترګو په وړاندې پیښیږي!

یوځل چې پخه شي، دا بدل شوي نوډلونه چمتو دي چې ستاسو د ټولو غوره ټاپنګونو او خوندونو سره جامې شي. که تاسو کلاسیک میسو بروت غوره کوئ یا غواړئ د مختلف بوبو او ساسونو سره تجربه وکړئ ، ستاسو د کور رامین ځانګړي کڅوړې رامینځته کولو لپاره نه ختمیدونکي امکانات شتون لري.

دا چال نه یوازې تاسو د مستند رامین نوډلونو لپاره د ځانګړي پلورنځیو لټون کولو څخه ژغوري ، بلکه دا تاسو ته اجازه درکوي چې ستاسو د خوند غوره توبونو سره سم خپل خواړه تنظیم کړئ. تاسو کولی شئ د مسالې کچه کنټرول کړئ ، د بوش بډایه تنظیم کړئ ، او نور اضافي اجزا اضافه کړئ چې ستاسو په زړه پورې ټکان کوي.

غوره برخه؟ دا په حیرانتیا سره کول اسانه دي! یوازې په یاد ولرئ چې لږ څه اوږده لاره ځي کله چې د بیکینګ سوډا اضافه کولو خبره راځي. په هر لیتر اوبو کې د شاوخوا 1/4 چای چمچ سره پیل کړئ (د دې پراساس تنظیم کول چې تاسو څومره پاستا پخوئ)، او وګورئ چې دا څنګه په جوړښت اغیزه کوي. تاسو کولی شئ تل د اړتیا په صورت کې نور اضافه کړئ.

نو بل ځل چې تاسو د رامین ځینې آرامۍ کڅوړې په لټه کې یاست مګر په لاس کې یې نه لرئ، د دې پرځای په خپل پینټري کې د سپګیټي بکس ته ورشئ. د پخلی کولو پرمهال یوازې یو یا دوه د بیکینګ سوډا سپری کولو سره ، تاسو به حیران شئ چې دا ساده زاړه نوډلونه څومره په اسانۍ سره د کور جوړ شوي رامین نیکۍ په کڅوړه بدلیږي. تخلیقي ترلاسه کړئ، د خوندونو سره تجربه وکړئ،

د نرم هوموس لپاره نرم لوبیا

کله چې د کامل هوموس جوړولو خبره راځي، یو له مهمو اجزاوو څخه یو کریمي او نرم جوړښت دی. او اټکل کوم؟ سوډیم بای کاربونټ کولی شي تاسو سره مرسته وکړي یوازې دا ترلاسه کړي! ستاسو د پخلی کولو په پروسه کې د دې جادو اجزا په کارولو سره، تاسو کولی شئ هغه لوبیا نرم کړئ او یو مخمل hummus جوړ کړئ چې هرڅوک به د ډیرو لپاره بیرته راشي.

تاسو شاید حیران یاست چې څنګه په سمه توګه سوډیم بای کاربونټ خپل جادو په لوبیا کار کوي. ښه، کله چې په لندو اوبو یا د پخلي مایع کې اضافه شي، دا په لوبیا کې موجود پیچلي کاربوهایډریټ ماتولو کې مرسته کوي. دا نه یوازې د پخلی کولو وخت ګړندی کوي بلکه دوی نرم او اسانه کوي چې په ورېښمو - نرم پاک کې مخلوط شي.

د پیل کولو لپاره، په ساده ډول خپل وچ شوي مرغان (یا کوم بل ډول لوبیا) د شپې په اوبو کې د سوډیم بای کاربونټ د یو چمچ سره ډوب کړئ. دا به د دوی په نرمولو کې مرسته وکړي حتی مخکې لدې چې دوی بخارۍ ته ووځي. بله ورځ، مخکې له دې چې د پخلی کولو پروسې پرمخ بوځي، هر اضافي سوډیم بای کاربونیټ پاک کړئ.

یوځل چې ستاسو لوبیا پخلی کولو ته چمتو وي ، د تازه اوبو سره یو بل چټک سوډیم بای کاربونیټ په کڅوړه کې اضافه کړئ. هرڅه یو جوش ته راوړو او بیا تودوخه کمه کړئ ترڅو داوطلبۍ ته پریږدئ. تاسو به وګورئ چې د دې میتود په کارولو سره، ستاسو لوبیا به ګړندی پخلی شي او پرته له دې چې شکل له لاسه ورکړي یا نرم شي په حیرانونکي ډول نرم شي.

اوس د ساتیرۍ برخه راځي - دا نرم شوي لوبیا په نه منلو وړ نرم هوموس ته بدلوي! ستاسو د پخلي لوبیا څخه هر اضافي مایع وباسئ او د خوړو پروسیسر یا بلینڈر ته یې واستوئ. د تاهني پیسټ، د لہسن لونګ، د لیمو جوس، د زیتون غوړ، مالګه، مرچ (او شاید حتی یو څه زیره) ستاسو د خوښې ترکیب کې اضافه کړئ که تاسو د زړه پورې احساس کوئ). هرڅه یوځای سره مخلوط کړئ تر هغه چې تاسو کریمي ثبات ته ورسیږئ.

نتیجه؟ د کور جوړ شوي هوموس یو خوندور کڅوړه چې د نه منلو وړ مخملي جوړښت سره چې د پیټا ډوډۍ یا سبزیجاتو ډوبولو لپاره مناسب دی. ستاسو ملګري او کورنۍ به باور ونکړي چې تاسو یې له پیل څخه جوړ کړی!

نو، راتلونکی

څه دي خوګ جوش او سودیم بای کاربونیت?

د بیکینګ سوډا، چې د سوډیم بای کاربونیټ په نوم هم پیژندل کیږي، یو څو اړخیزه اجزا ده چې تاسو یې معمولا د بیکینګ سره شریک کړئ. مګر د دې کارول یوازې د فلفي کیکونو او کرکري کوکیز جوړولو څخه خورا لرې دي! نو، په حقیقت کې د بیکنگ سوډا او سوډیم بای کاربونټ څه شی دی؟

په اصل کې، د بیکینګ سوډا یو کیمیاوي مرکب دی چې د سوډیم آئنونو او بای کاربونیټ ایونونو څخه جوړ شوی دی. کله چې د اسید سره یوځای شي (لکه د سرې یا لیمو جوس)، دا د کیمیاوي تعامل څخه تیریږي چې کاربن ډای اکسایډ ګاز خپروي. دا پروسه بلبلونه رامینځته کوي او د دې لامل کیږي چې ټوخه پورته شي یا بیټر روښانه او هوا شي.

مګر د بیکنگ سوډا حیرانتیا دلته نه دریږي! په پخلي کې، دا یوازې د پخو شویو توکو د خمیر کولو په پرتله د ډیرو لپاره کارول کیدی شي. د دې الکلین ملکیتونه دا په مختلفو پاکو غوښتنلیکونو کې ګټور کوي.

په پخلنځي کې د بیکینګ سوډا لپاره یو غیر متوقع کارول د سپکو شیمپو لاسته راوړل دي. د پخولو دمخه د اوبو او بیکینګ سوډا په مخلوط کې د خام کینګل په مینځلو سره ، تاسو کولی شئ د دوی جوړښت ته وده ورکړئ د دوی قوي او جوس جوړ کړئ.

بل چال خپل آستین پورته کوي؟ ګړندی نسواري پیاز! د پیازو د پخولو په وخت کې یو چټک بیکینګ سوډا اضافه کول د میلارډ عکس العمل ګړندی کولو کې مرسته کوي - د نسواري پروسه - په پایله کې په لږ وخت کې ښکلي کارمل شوي پیاز رامینځته کیږي.

ډنډ شوي روميان اکثرا د دوی د اسانتیا لپاره ستاینه کیږي مګر ځینې وختونه کولی شي تیزابي خوند ولري چې ځینې خلک ناخوښه وي. د دې تیزابیت توازن لپاره، د پخلی کولو پر مهال لږ مقدار د بیکینګ سوډا اضافه کول کولی شي د خوند سره موافقت کولو پرته د خارښت بې طرفه کولو کې مرسته وکړي.

د رامین نوډل سره مینه لرئ؟ تاسو کولی شئ منظم سپاغیتي د رامین په څیر نوډلونو بدل کړئ — تاسو یې اټکل کړی — د بیکینګ سوډا! په اوبو کې د سپتیټي جوش کول د بیکینګ سوډا اضافه کولو سره د هغې د pH کچه بدلوي ، تاسو ته ژاولې نوډلونه درکوي چې ستاسو د خوښې آسیا سوپ یادونه کوي.

که hummus ستاسو د ډوبولو لپاره وي، مګر تاسو نرم ثبات ته ترجیح ورکوئ، ستاسو په ترکیب کې ځینې پخې شوي لوبیا شاملول کولی شي چل ترسره کړي. لوبیا د یو څه اضافه شوي بیکینګ سوډا سره پخول دوی د پام وړ نرموي ، د مخمل hummus کې مخلوط کول یې اسانه کوي.

د هغې سره

عام پوښتنې او ځوابونه

کله چې دا د سوډیم بای کاربونټ ته راځي، د بیکینګ سوډا په نوم هم پیژندل کیږي، ډیری وختونه ډیری پوښتنې شتون لري چې راځي. راځئ چې ځینې خورا عامو ته لاړ شو او تاسو ته هغه ځوابونه چمتو کړئ چې تاسو یې په لټه کې یاست.

1. د بیکینګ سوډا په سمه توګه څنګه جوړیږي؟
د بیکینګ سوډا د کیمیاوي پروسې له لارې رامینځته کیږي چې د سولوی میتود په نوم یادیږي. پدې کې د امونیا او کاربن ډای اکسایډ ګاز سره د سوډیم کلورایډ (د میز مالګې) ترکیب شامل دی. دا غبرګون د سوډیم بای کاربونیټ کرسټال تولیدوي، چې بیا وچ شوي او په ښه پوډر کې مینځل کیږي.

2. د بیکینګ سوډا ستاسو د روغتیا لپاره څه کولی شي
پداسې حال کې چې د بیکنگ سوډا په عمده ډول په پخلی کې کارول کیږي، دا د مختلفو روغتیا ګټو سره هم تړاو لري. ځینې مطالعې وړاندیز کوي چې دا کولی شي د زړه سوځیدنې، بدهضمۍ، او حتی د تمرین له امله د عضلاتو درد کمولو کې مرسته وکړي کله چې په مناسبه اندازه په شفاهي توګه واخیستل شي.

3. د بیکینګ سوډا اړخیزې اغیزې او روغتیا خطرونه
که څه هم د بیکینګ سوډا کولی شي روغتیایی ګټې وړاندې کړي ، د دې ډیر کارول یا په ډیر مقدار کې یې مصرف کولی شي د سوډیم لوړ مقدار له امله د اړخیزو اغیزو لکه مغز ، کانګې ، اسهال یا د معدې درد لامل شي. دا مهمه ده چې اعتدال وکاروئ کله چې په خپل رژیم کې د بیکینګ سوډا شامل کړئ یا د طبي مشورې په لټه کې شئ که تاسو کومه اندیښنه لرئ.

4. آیا د بیکینګ سوډا تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته کولی شي؟
محدود ساینسي شواهد شتون لري چې د دې ادعا ملاتړ کوي چې د بیکینګ سوډا مستقیم وزن کمولو کې مرسته کوي؛ په هرصورت، ځینې پلویان پدې باور دي چې د دې الکلین ملکیتونه ممکن د هضم او میټابولیزم په ښه کولو کې مرسته وکړي چې په غیر مستقیم ډول د وزن کمولو احتمالي ګټو المل کیږي.

5.

د بیکینګ سوډا لپاره ځینې حیرانونکي کارونې څه دي؟
د پخلی کولو غوښتنلیکونو څخه هاخوا لکه د خمیر کولو اجنټ یا د غوښې کټ کولو لپاره د مریینیشن پروسو له لارې ،
د بیکینګ سوډا د کور شاوخوا پراخه کارونې لري لکه د جامو داغونو لرې کولو لپاره د طبیعي پاکولو اجنټ ،
د یخچالونو یا بوټانو څخه د بوی له مینځه وړوونکی د دننه شیندلو سره ،
او نرم exfoliator د اوبو سره مخلوط شوي یو پیسټ جوړوي چې د پوستکي په سطحه پلي کیږي.

6. د مچیو د چیچلو خارش لپاره 10 کورنی درملنه
ب

د بیکینګ سوډا په سمه توګه څنګه جوړیږي؟

د بیکینګ سوډا، چې د سوډیم بای کاربونټ په نوم هم پیژندل کیږي، یو څو اړخیز اجزا دی چې نږدې په هر پخلنځي کې موندل کیدی شي. مګر ایا تاسو کله هم فکر کړی چې دا څنګه جوړ شوی؟ راځئ چې د دې اړین پخلی ملګري رامینځته کولو پروسې ته نږدې وګورو.

1. دا ټول د ټرانا سره پیل کیږي: لومړنی خام مواد چې د بیکینګ سوډا تولید لپاره کارول کیږي د ټرانا ایسک دی چې د ځمکې لاندې زیرمو څخه کان کیندل کیږي. ټرانا یو طبیعي منرال دی چې په لوړه کچه سوډیم کاربونیټ او نور مرکبات لري.

2. د ټرانا ایسک پروسس کول: کله چې د ټرون ایسک له ځمکې څخه استخراج شي، دا د اړتیا وړ اجزاوو د استخراج لپاره د پروسس یو لړ پړاوونو څخه تیریږي. په دې مرحلو کې د ایسک کرش کول او په کوچنیو ذراتو کې پیس کول شامل دي.

3. د پاکولو پروسه: وروسته له دې چې ټوټې ټوټې شي او ځمکې لاندې شي، ټرانا د پاکولو پروسې څخه تیریږي ترڅو ناپاکۍ لکه ډبرې او منرالونه لرې کړي. دا ډاډ ورکوي چې یوازې د نور پروسس لپاره خالص سوډیم کاربونیټ پاتې کیږي.

4. د سولوی طریقه: د بیکینګ سوډا تولید لپاره تر ټولو عام میتود د هغه څه کارول شامل دي چې د سولوی پروسس یا امونیا سوډا پروسې په نوم پیژندل کیږي. په دې طریقه کې، پاک شوي سوډیم کاربونیټ د کاربن ډای اکسایډ ګاز سره تعامل کوي ترڅو یو منځنی مرکب جوړ کړي چې د سوډیم بای کاربونیټ محلول په نوم یادیږي.

5. کریسټال کول: د بیکینګ سوډا په جوړولو کې بل ګام د سوډیم بای کاربونیټ محلول کریسټال کول شامل دي چې د کنټرول شرایطو لاندې اضافي اوبه تبخیر کوي. دا د خالص بیکینګ سوډا جامد کرسټالونو پایله لري.

6.

وچول او ملنګ کول: کله چې کرسټال شي، د بیکینګ سوډا کرسټالونه وچ شوي ترڅو د رطوبت پاتې مواد لرې کړي مخکې لدې چې د ښه پوډر په شکل کې مل شي.

دا د پوډر په څیر جوړښت د پخلی یا پخولو پرمهال په مختلف ترکیبونو کې شاملول اسانه کوي.

7.

بسته بندي او توزیع: د تولید وروستۍ مرحله د نړۍ په پلورنځیو کې د پلور لپاره د بیکینګ سوډا بسته کول او توزیع کول شامل دي.

یوځل چې بسته بندي شي ، محصول زموږ په څیر پیرودونکو ته د رسیدو دمخه لیبل شوی ، پیمانه شوی او په سمه توګه مهر کیږي!

پدې پوهیدل چې د بیکینګ سوډا څنګه رامینځته کیږي موږ ته د دې عاجز اجزا لپاره ژوره ستاینه راکوي. زموږ په پخلنځي کې وروستي محصول ته د ټرونا ایسک له اصلیت څخه

د بیکینګ سوډا ستاسو روغتیا لپاره څه کولی شي

د بیکینګ سوډا، چې د سوډیم بای کاربونټ په نوم هم پیژندل کیږي، یو څو اړخیز اجزا دی چې یوازې د پخلی کولو څخه بهر ځي. دا ممکن تاسو حیران کړي چې پوه شئ چې د بیکینګ سوډا واقعیا ځینې احتمالي روغتیا ګټې لري. پداسې حال کې چې دا یوه معجزه درملنه نه ده - ټول، ستاسو په ورځني ورځني ژوند کې د بیکینګ سوډا شاملول ممکن ځینې په زړه پورې ګټې وړاندې کړي.

لومړی او تر ټولو مهم، د بیکینګ سوډا طبیعي انټاسید ځانګړتیاوې لري. دا پدې مانا ده چې دا کولی شي د معدې اضافي تیزاب بې طرفه کولو کې مرسته وکړي او د زړه سوځیدنې یا بد هضمي کم کړي. په ساده ډول د اوبو سره یو چائے کاچ بیکینګ سوډا مخلوط کړئ او د ناراحتۍ کمولو لپاره یې وڅښئ.

سربیره پردې ، د بیکینګ سوډا کولی شي ستاسو په ادرار کې د تیزابیت کچې کمولو سره د پښتورګو روغتیا کې مرسته وکړي. دا کولی شي د پښتورګو د دردناک تیږو رامینځته کیدو مخنیوي کې مرسته وکړي. په هرصورت، دا مهمه ده چې د دې هدف لپاره د بیکینګ سوډا کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ.

د بیکینګ سوډا بله احتمالي ګټه د دې وړتیا ده چې د پوټکي لپاره د اکسفولینټ په توګه عمل وکړي. د اوبو سره د لږ مقدار مخلوط کولو سره، تاسو کولی شئ یو نرم سکرب جوړ کړئ چې د پوستکي د مړو حجرو په لرې کولو کې مرسته کوي او ستاسو رنګ تازه کوي.

که تاسو د پښو یا بوټانو بوی څخه رنځ یاست، هڅه وکړئ چې د شپې په اوږدو کې د پخلي سوډا دننه کړئ. د پخلي سوډا په مؤثره توګه بوی جذبوي او کولی شي ستاسو پښې د تازه او بوی څخه پاک احساس کړي.

د دې روغتیا پورې اړوند کارونې سربیره ، ډیری خلک د دې پاکولو ملکیتونو لپاره د بیکینګ سوډا ته مخه کوي. په جامو باندې د داغونو لرې کولو څخه نیولې د نالیو خلاصولو یا د غالۍ تازه کولو پورې - داسې بریښي چې دا عاجز سپین پوډر د کور شاوخوا څه کولی شي پای نلري!

پداسې حال کې چې د مختلفو موخو لپاره د بیکینګ سوډا کارولو ډیری احتمالي ګټې شتون لري، دا اړینه ده چې دا ډیر نه وي. په منظمه توګه د ډیر سوډیم بای کاربونیټ مصرف کولی شي د بدن طبیعي pH توازن ګډوډ کړي یا د نورو منفي اغیزو لکه الکترولیت عدم توازن لامل شي.

تل په یاد ولرئ؛ اعتدال کلیدي دی کله چې ستاسو د طبیعي روغتیا ښه کولو لپاره د کور درملنې یا بدیل حل څخه کار واخلئ!

د بیکینګ سوډا اړخیزې اغیزې او روغتیا خطرونه

د بیکینګ سوډا له اوږدې مودې راهیسې په پخلنځي کې یو مهم ځای و او په پخلی کې د هغې د استقامت لپاره پیژندل شوی. مګر ایا تاسو پوهیږئ چې د دې کارولو سره ځینې اړخیزې اغیزې او روغتیا خطرونه شتون لري؟ پداسې حال کې چې د بیکنگ سوډا عموما خوندي وي کله چې په اعتدال کې کارول کیږي، دا مهمه ده چې د احتمالي اندیښنو څخه خبر وي.

1. د هاضمې ستونزې: د ډیری بیکینګ سوډا مصرف کولو یو له خورا عام اړخیزو اغیزو څخه د هاضمي تکلیف دی. پدې کې کیدای شي پړسوب، ګاز، او د معدې دردونه شامل وي. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د بیکینګ سوډا خورا الکلین دی، نو د ډیرې اندازې مصرف کولی شي ستاسو په معدې کې د طبیعي pH توازن ګډوډ کړي.

2. د الکترولیت عدم توازن: یو بل احتمالي خطر د لوی مقدار بیکینګ سوډا مصرف کول د الکترولیت عدم توازن دی. د بیکینګ سوډا سوډیم بای کاربونټ لري، کوم چې کولی شي ستاسو په بدن کې د پوټاشیم، کلسیم او نورو اړینو منرالونو کچه اغیزه وکړي. دا کولی شي د عضلاتو ضعیف یا غیر منظم زړه تالونه رامینځته کړي.

3. د پښتورګو ستونزې: په نادره مواردو کې، د بیکینګ سوډا ډیر مصرف کولی شي د پښتورګو زیان یا حتی د پښتورګو د ناکامۍ لامل شي. دا خطر د هغو کسانو لپاره لوړ دی چې دمخه د پښتورګو اصلي ستونزې لري یا د دوی د پراختیا لپاره خطر لري.

4. د وینې لوړ فشار: د سوډیم د لوړ مقدار له امله، د بیکینګ سوډا اوږدمهاله کارول ممکن د ځینو اشخاصو لپاره چې د سوډیم اخیستلو سره حساس وي د وینې لوړ فشار سره مرسته وکړي.

5. تنفسي مسایل: د بیکنګ سوډا د دوړو ذراتو لوی مقدار تنفس کول (لکه د پاکولو پرمهال) ممکن تنفسي سیسټم خړوب کړي او د سالنډۍ نښې یا تنفسي ستونزې رامینځته کړي.

6. د درملو سره تعامل: د بیکینګ سوډا کولی شي د ځینې درملو سره اړیکه ونیسي لکه انټاسایډونه یا درمل چې د لوړ فشار درملنې یا د پښتورګو د اوږدې ناروغۍ مدیریت لپاره کارول کیږي. دا تعاملات ممکن د دوی اغیزمنتوب بدل کړي یا د اړخیزو اغیزو خطر زیات کړي.

7.

د امیندوارۍ او شیدو تغذیه کولو پرمهال احتیاطي تدابیر: امیندواره میرمنې باید د بیکینګ سوډا کارولو په وخت کې د احتمالي خطرونو لکه د الکترولیت عدم توازن د مور او ماشوم روغتیا اغیزه وکړي احتیاط وکړي.

پداسې حال کې چې د پخلنځي سوډا کیدای شي په پخلنځي کې ګټور اجزا وي، دا مهمه ده چې کارول کیږي

ایا د بیکینګ سوډا تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته کولی شي؟

که تاسو د وزن له لاسه ورکولو په سفر کې یاست، تاسو ممکن د مختلف درملنې او هیکونو په اړه اوریدلي وي چې ادعا کوي د دې اضافي پونډو په کمولو کې مرسته کوي. یو داسې درمل چې شهرت یې ترلاسه کړی د وزن کمولو لپاره د بیکینګ سوډا کارول دي. مګر ایا دا واقعیا کار کوي؟ راځئ چې معلومه کړو.

د بیکینګ سوډا، چې د سوډیم بای کاربونیټ په نوم هم پیژندل کیږي، ډیری وختونه په پخلی او پخولو کې د دې د خمیر کولو ملکیتونو له امله کارول کیږي. دا د اوړو په لوړیدو کې مرسته کوي او پخه شوي توکي یو خوندور جوړښت ورکوي. په هرصورت، ځینې خلک پدې باور دي چې دا کولی شي د وزن کمولو کې هم مرسته وکړي.

د دې باور تر شا یوه نظریه دا ده چې د بیکینګ سوډا مصرف کولی شي ستاسو په معدې کې تیزابیت کم کړي، کوم چې ممکن د هضم سره مرسته وکړي او د میټابولیزم ښه والی ته وده ورکړي. برسېره پردې، الکلین مواد لکه د بیکینګ سوډا فکر کیږي چې اشتها کموي او لیوالتیا کموي.

پداسې حال کې چې دا ادعاګانې ژمنې دي، دا مهمه ده چې یادونه وکړو چې د دوی بشپړ مالتړ لپاره کافي ساینسي شواهد شتون نلري. پداسې حال کې چې کوچنیو مطالعاتو د ځینې روغتیایی شرایطو لکه اسید ریفلوکس یا د تمرین له امله د عضلاتو ستړیا لپاره د سوډیم بای کاربونیټ کارولو احتمالي ګټې ښودلې ، د وزن په ضایع کیدو یې اغیزې بې پایلې پاتې دي.

سربیره پردې ، د بیکینګ سوډا ډیر کارول ستاسو روغتیا ته زیان رسولی شي. د سوډیم بای کاربونیټ ډیر مقدار مصرف کولی شي د الکترولیت عدم توازن لامل شي او ستاسو په بدن کې د pH توازن ګډوډ کړي. دا عدم توازن په احتمالي توګه د هاضمي مسلو لامل کیدی شي یا حتی حیاتي ارګانونو ته زیان ورسوي که چیرې له نږدې نه وڅیړل شي.

د وزن کمولو موخو لپاره یوازې د بیکینګ سوډا باندې تکیه کولو پرځای، دا اړینه ده چې د منظم فزیکي فعالیت سره یوځای د متوازن غذا ساتلو تمرکز وکړئ. په مغذي موادو کې بډایه ټول خواړه شاملول پداسې حال کې چې د پروسس شوي خواړو محدودول به د ګړندي فکسونو یا فاډ رژیمونو تکیه کولو په پرتله ډیرې دوامدارې پایلې چمتو کړي.

په پایله کې (بښنه غواړم زه مقاومت نشم کولی!)، پداسې حال کې چې ممکن ځینې افسانوي شواهد شتون ولري چې وړاندیز کوي د بیکینګ سوډا کولی شي د وزن کمولو کې مرسته وکړي د هضم ښه والی او په لنډمهاله توګه د اشتها مخه ونیسي، پدې وخت کې کافي ساینسي څیړنې ملاتړ شوي معلومات شتون نلري. . د تل په څیر کله چې د غذایي نوي بدلونونو یا اضافي موادو په پام کې نیولو سره، دا غوره ده چې د شخصي مشورې لپاره د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ

د بیکینګ سوډا لپاره ځینې حیرانونکي کارونې څه دي؟

د پخلنځي سوډا یوازې په پخلنځي کې یو ګټور اجزا نه دی؛ دا د پخلي څخه بهر ډیری حیرانونکي کارونې هم لري. دلته ځینې غیر متوقع لارې دي چې تاسو کولی شئ د دې هر اړخیز سپین پوډر څخه کار واخلئ:

1. طبیعي ډیوډرائزر: د بیکینګ سوډا ستاسو د کور لپاره د طبیعي ډیوډرائزر په توګه حیرانتیا کار کوي. یو خلاص بکس په یخچال کې ځای په ځای کړئ ترڅو ناغوښتل بوی جذب کړي یا د خالي کولو دمخه په غالۍ کې یو څه شیش کړئ ترڅو تازه شي.

2. د بوی بې طرفه پښې لمده کول: د یوې اوږدې ورځې وروسته، خپلې ستړې پښې د بیکینګ سوډا او ګرمو اوبو سره په آرامۍ ډوب کړئ. دا نه یوازې د زخم عضلاتو په آرامولو کې مرسته کوي ، بلکه دا هر ډول ناخوښه بوی هم بې طرفه کوي.

3. د غاښونو سپینولو ایجنټ: که تاسو د خپلې موسکا د روښانه کولو لپاره طبیعي لارې په لټه کې یاست، د غاښونو د پیسټ پرځای د اوبو سره د بیکینګ سوډا مخلوط سره برش کړئ. د دې نرم خړوبونکي ملکیتونه کولی شي د غاښونو د سطحې داغونو لرې کولو کې مرسته وکړي.

4. داغ لرې کوونکی: د بیکینګ سوډا نرم خو د پاکولو مؤثره ځانګړتیاوې دا د جامو او اپولسټری لپاره غوره داغ لرې کوونکی جوړوي. د اوبو سره د بیکینګ سوډا مخلوط کولو سره پیسټ جوړ کړئ او د اضافي مایع پاکولو یا پاکولو دمخه یې مستقیم داغ باندې تطبیق کړئ.

5. ټول مقصد کلینر: سخت کیمیاوي کلینر پریږدئ او پرځای یې د ټول مقصد کلینر په توګه د بیکینګ سوډا غوره کړئ! دا د سرې یا لیمو جوس سره مخلوط کړئ ترڅو یو پیاوړی مګر د چاپیریال دوستانه پاکولو محلول رامینځته کړئ چې په کاونټرټاپونو ، سینکونو او نور ډیر څه کې ښه کار کوي.

6. د تازه تولیداتو مینځل: د میوو او سبزیجاتو څخه د کثافاتو، آفت وژونکو او نورو پاتې شونو د له مینځه وړلو لپاره، په ساده ډول یو څه د بیکینګ سوډا په لوند محصول باندې وویشئ مخکې له دې چې د روانو اوبو لاندې په ښه توګه مینځل شي.

7. د اور وژونکي بدیل: په پخلنځي کې د کوچنیو غوړو اورونو په صورت کې، د پخلنځي سوډا شیش کول کولی شي اور په مؤثره توګه د اور د تودوخې په وخت کې د کاربن ډای اکسایډ د خوشې کولو وړتیا له امله وسوځوي.

دا د سوډیم بای کاربونټ (بکینګ سوډا) لپاره یوازې یو څو حیرانونکي کارونې دي چې په پخلی کې د دې دودیز رول څخه بهر دي! دا د حیرانتیا وړ ده چې څنګه یو ساده اجزا کولی شي ډیری عملي غوښتنلیکونه ولري. نو، بل ځل چې تاسو ته ورسیږئ

د مچیو د خارښ لپاره 10 کورنی درملنه

مچان، هغه کوچني مخلوقات دي چې د دوبي د آرامۍ ماښام د خارښ وړ غاښونو سره خرابوي. موږ ټولو د مچیو د چیچلو خارښت او ناراحتۍ تجربه کړې. خوشبختانه، دلته ډیری کورني درملنې شتون لري چې تاسو یې د خارش کمولو او آرامۍ موندلو هڅه کولی شئ.

1. یخ: په اغیزمنه شوې سیمه کې د یخ لګول کولی شي د پوټکي بې حسه کولو او سوزش کمولو سره سمدستي آرام چمتو کړي. د یخ کڅوړه یا د منجمد سبزیجاتو کڅوړه په یوه ټوکر کې لپاسه کړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره یې په خوله کې وساتئ.

2. الو ویرا: دا طبیعي نبات د آرامۍ ځانګړتیاوې لري چې کولی شي د خارش او سوزش کمولو کې مرسته وکړي. د سمدستي آرام لپاره په ساده ډول د تازه الو ویرا جیل مستقیم په غاښونو باندې تطبیق کړئ.

3. شات: شات د خپل باکتریا ضد ملکیتونو لپاره پیژندل شوی، شات د مچیو د چیچلو خارښ څخه په خلاصون کې هم مرسته کولی شي. لږه اندازه شات په مستقيم ډول په کاشکې واچوئ او د 15 دقیقو لپاره پریږدئ مخکې له دې چې په ګرمو اوبو سره مینځل شي.

4. د بیکینګ سوډا پیسټ: د مساوي برخو بیکینګ سوډا او اوبو سره مخلوط کولو سره یو پیسټ جوړ کړئ تر هغه چې دا یو ضخامت جوړ کړي. دا پیسټ د مچیو په چیچلو باندې تطبیق کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پریږدئ مخکې له دې چې په یخ اوبو سره مینځل شي.

5.

د دلیا حمام: خپل تشناب د ګرمو اوبو سره ډک کړئ او یو پیاله ښیښه لرونکی اوټمیل اضافه کړئ ترڅو د اوټمیل حمام لوند رامینځته کړئ. په دې مخلوط کې د شاوخوا 15-20 دقیقو لپاره ډوب کړئ ترڅو د ډیری مچیو له چیچلو څخه خارښ شوی پوټکی آرام کړئ.

6.

د چای ونې تېل: د چای د ونې غوړ د کیریر تیلو لکه د ناریل یا زیتون غوړ سره نرم کړئ، بیا دا مخلوط د پنبې د سویبونو یا بالونو په کارولو سره مستقیم په انفرادي غوښو کې واچوئ.

دا اړین غوړي د التهاب ضد خاصیت لري چې کولی شي د خارش کمولو کې مرسته وکړي

7.

د تلسي پاڼې: د تلسي پاڼې د کافور په څیر مرکبات لري چې د یخولو اغیزې لري.

د تلسی پاڼی په خپلو مچیو چیچلو باندی واچوئ. د تلسی لخوا چمتو شوی آرام احساس به د کیګ د چیچلو له امله رامینځته شوی خارښ کم کړي

دا کورنی درمل د مچیو د چیچلو خارښ څخه د خلاصون موندلو لپاره ساده مګر مؤثره لارې وړاندې کوي. په یاد ولرئ، مخنیوی کلیدی دی -

د بیکینګ سوډا په اړه ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه

د بیکینګ سوډا یو هر اړخیز اجزا دی چې د پخلنځي دننه او بهر دواړه د پراخه اهدافو لپاره کارول کیدی شي. لکه څنګه چې دا شهرت ترلاسه کوي، ډیری خلک د دې کارولو او اغیزو په اړه پوښتنې لري. دلته د بیکینګ سوډا په اړه ځینې ډیری پوښتل شوي پوښتنې دي.

1. آیا د پخلي سوډا د سوډیم بای کاربونیټ سره ورته دی؟
هو، د بیکینګ سوډا د سوډیم بای کاربونټ بل نوم دی. دوی په کیمیاوي ډول سره ورته دي او په پخلی او نورو غوښتنلیکونو کې د تبادلې وړ کارول کیدی شي.

2. ایا زه د بیکنگ سوډا پر ځای د بیکینګ پوډر استعمالوم؟
پداسې حال کې چې د بیکینګ پوډر او بیکینګ سوډا دواړه د خمیر کولو اجنټان دي، دوی د تبادلې وړ ندي. د بیکینګ پوډر د سوډیم بای کاربونیټ سره یو اسید اجزا لري ، پداسې حال کې چې د بیکینګ سوډا د خمیر کولو ملکیتونو فعالولو لپاره اسیدیک اجزا ته اړتیا لري.

3. د پخلي سوډا څنګه د پاکولو اجنټ په توګه کار کوي؟
د بیکینګ سوډا طبیعي الکلین ملکیتونه دا د داغونو ، بویونو او غوړ سره مبارزه کې مؤثره کوي. دا د اسیدونو بې طرفه کولو او پروټینونو ماتولو سره کار کوي چې د ناخوښ بوی یا رنګ کولو لامل کیږي.

4. ایا زه کولی شم په خپلو ترکیبونو کې ډیر د بیکینګ سوډا وکاروم؟
د بیکینګ سوډا ډیر مقدار کارول ستاسو په خواړو کې د ناخوښ فلزاتو خوند لامل کیدی شي. دا مهمه ده چې د ترکیب لارښوونې په دقت سره تعقیب کړئ ترڅو د تیزابیت او الکلینیت تر مینځ مناسب توازن ډاډمن کړئ.

5. ایا د بیکینګ سوډا کارول د خوړو په تغذیه ارزښت اغیزه کوي؟
په ډیری قضیو کې ، د لږ مقدار بیکینګ سوډا کارول به ستاسو د خواړو تغذیه ارزښت باندې د پام وړ اغیزه ونکړي. په هرصورت، په لوی مقدار کې مصرف کولی شي د معدني جذب مخه ونیسي یا د هاضمي ناراحتۍ لامل شي.

6. ایا زه کولی شم د لیمو جوس لپاره سرکه بدله کړم کله چې د بیکینګ سوډا سره کار واخیستل شي
هو! سرکه د لیمو جوس د بدیل په توګه کارول کیدی شي کله چې د باسکینګ سوډ سره یوځای شي ترڅو د کاربن ډای اکسایډ ګاز رامینځته کړي چې د ځینې ترکیبونو لپاره اړین وي لکه پینکیک یا چټک ډوډۍ.

7.

څه پیښیږي که زه په ناڅاپي ډول له خپل ترکیب څخه د بیکګین سوډاس اضافه کول هیر کړم یا هیر کړم
که تاسو په خپل ترکیب کې د بیکګین سوډاس اضافه کول هیر کړئ ، نو تاسو ممکن د سخت جوړښت او لږ لوړیدو سره پای ته ورسیږئ

په ایمیزون کې د بیکینګ سوډا غوره پلورونکي

کله چې د بیکینګ سوډا خبره راځي، په ایمیزون کې ډیری اختیارونه شتون لري. د ډیری انتخابونو سره، دا د پام وړ کیدی شي معلومه کړي چې کوم یو غوره دی. خوشبختانه، ما ستاسو لپاره ځینې څیړنې ترسره کړې او لوړ پلورونکي یې موندلي چې پیرودونکي یې په اړه ویره لري.

1. آرم او هامر د بیکینګ سوډا: دا کلاسیک برانډ د پخلیانو او پخلی کونکو ترمنځ یو شان دی. د خپل استقامت او لوړ کیفیت لپاره پیژندل شوی، آرم او هامر بیکینګ سوډا یو باوري انتخاب دی چې هر وخت ثابت پایلې وړاندې کوي.

2. د باب ریډ مل بیکینګ سوډا: که تاسو د عضوي انتخاب په لټه کې یاست، د باب ریډ مل تاسو پوښلي. د دوی د بیکینګ سوډا د غوره کیفیت اجزاو څخه جوړ شوی او د هر ډول مصنوعي اضافو یا محافظت کونکو څخه پاک دی.

3. فرنټیر کوپ بیکینګ سوډا: د هغو کسانو لپاره چې په لوی مقدار کې پیرود غوره کوي، فرنټیر کوپ په ارزانه بیه د بیکینګ سوډا لوی کانټینر وړاندې کوي. دا د مکرر بیکرانو یا هغو کسانو لپاره مناسب دی چې د لازمي توکو ذخیره کول خوښوي.

4. د انتوني پریمیم المونیم وړیا بیکینګ سوډا: که تاسو په خپل بیکینګ سوډا کې د المونیم په اړه اندیښمن یاست ، د انتوني پریمیم ستاسو لپاره حل لري. د دوی محصول له المونیم څخه پاک دی مګر لاهم ستاسو په ترکیبونو کې ورته عالي پایلې وړاندې کوي.

5. خالص عضوي اجزا د بیکینګ سوډا: د روغتیا په اړه د پام وړ مصرف کونکو تر مینځ بل مشهور انتخاب خالص عضوي اجزا د بیکینګ سوډا دی. د طبیعي اجزاو څخه جوړ شوی او پرته له کوم کیمیاوي موادو یا ډکونکي ، دا محصول ستاسو د پخلي ټولو اړتیاو کې پاکوالی تضمینوي.

6.

خالص وینټیج طبیعي سوډیم بای کاربونیټ کیپسول: د دودیز کارونې هاخوا ګورئ؟ د Purest Vantage لخوا دا کیپسول د ګولۍ په شکل کې د سوډیم بای کاربونیټ چمتو کولو له لارې اسانتیا وړاندې کوي! دوی د هاضمي روغتیا ملاتړ او عمومي هوساینې ته وده ورکولو لپاره ډیزاین شوي.

7.

BulkSupplements.com سوډیم بای کاربونیټ پاؤډر: د هغو کسانو لپاره چې د دوی اندازه کولو دقیق کنټرول غواړي، BulkSupplements.com په لوی مقدار کې خالص سوډیم بای کاربونیټ پاؤډر وړاندیز کوي.

د دوی محصول تاسو ته اجازه درکوي د بیکینګ سوډا مقدار تنظیم کړئ چې تاسو یې په خپلو ترکیبونو کې کاروئ.

نو، که تاسو یو تجربه لرونکی بیکر یاست

د پخلی نه بهر ګټې او استعمالونه

سوډیم بای کاربونیټ، چې عموما د بیکینګ سوډا په نوم پیژندل کیږي، یو څو اړخیز اجزا دی چې یوازې ستاسو د خوښې ترکیبونو ذائق ته وده ورکوي. دا د کورنۍ اصلي برخه د ګټو او استعمالونو ډیری برخه لري چې د پخلنځي هاخوا پراخیږي. له پاکولو څخه تر شخصي پاملرنې پورې ، دلته د سوډیم بای کاربونټ ښه کارولو لپاره ځینې حیرانونکي لارې شتون لري.

1. د پاکولو پاور هاؤس: د بیکینګ سوډا طبیعي کثافات دا ستاسو په کور کې د مختلفو سطحو لپاره خورا ښه پاکوي. دا د سینکونو، ټیوبونو او کاونټرټاپونو لپاره د نرم سکرب په توګه وکاروئ یا د بوی بې طرفه کولو لپاره د خالي کولو دمخه په غالۍ باندې وویشئ. تاسو حتی کولی شئ دا د چاپیریال دوستانه ټول مقصد کلینر لپاره د سرکې سره مخلوط کړئ!

2. خپل یخچال تازه کړئ: په یخچال کې د خوندور بویونو ته الوداع ووایاست چې دننه د بیکینګ سوډا یو خلاص بکس کېږدئ. دا د ناخوښ بوی جذبولو او ستاسو د یخچال تازه بوی ساتلو سره د طبیعي ډیوډوریزر په توګه کار کوي.

3. نرم اکسفولیټر: ګران بیه اکسفولیټینګ سکربونه پریږدئ او پرځای یې د بیکینګ سوډا په کارولو سره د DIY نسخه غوره کړئ! په مساوي برخو کې د بیکینګ سوډا سره د اوبو یا د مخ کلینزر سره مخلوط کړئ ترڅو د پیسټ په څیر ثبات رامینځته کړي ، بیا د نرم او نرم رنګ لپاره په سرکلر حرکتونو خپل پوټکي په نرمۍ سره مساج کړئ.

4. د غاښونو طبیعي توتپاسټ بدیل: د بیکینګ سوډا نرمه خړوبونکي ملکیتونه دا په طبیعي ډول د خولې د حفظ الصحې ساتلو لپاره غوره کوي. یو څه په خپل غاښونو برش باندې وویشئ یا د اوبو سره مخلوط کړئ ترڅو د کور جوړ شوي غاښونو پیسټ رامینځته کړئ چې داغونه لرې کولو او ساه تازه کولو کې مرسته کوي.

5. د لمر سوځیدنه: کله چې د دوبي تفریح ستاسو په پوټکي اغیزه وکړي ، د بیکینګ سوډا آرامۍ ځواک ته ورسیږئ! نیمه پیاله د پخلي سوډا په ګرمو حمام اوبو کې واچوئ او د لمر د سوځیدنې تکلیف څخه د خلاصون لپاره ځان ومینځئ.

6.

د کوډ ډاون بګ بایټس: د پیسکي مچیو چیچلو تاسو لیونۍ ګرځوي؟ د اوبو او بیکینګ سوډا په کارولو سره پیسټ جوړ کړئ بیا په مستقیم ډول د خارش څخه د خلاصون لپاره په اغیزمنه سیمه کې پلي کړئ!

7.

طبیعي ډیوډرینټ: که تاسو غواړئ یو ډیر طبیعي ډیوډرنټ ته لاړشئ

نور اجزا د بیکینګ سوډا سره ورته دي

پداسې حال کې چې د بیکینګ سوډا په پخلی کې یو څو اړخیزه اجزا ده، نور بدیلونه شتون لري چې په ځینو ځانګړو ترکیبونو کې کارول کیدی شي. دلته یو څو اجزا دي چې د سوډیم بای کاربونیټ سره ورته ملکیتونه شریکوي:

1. د بیکینګ پوډر: د بیکینګ سوډا په څیر، د بیکینګ پوډر یو خمیری اجنټ دی چې معمولا په پخلی کولو کې کارول کیږي. په هرصورت، د بیکینګ سوډا برعکس، دا د تیزاب برخه لري (معمولا د تاتار کریم) کوم چې د لندبل او تودوخې سره یوځای د خمیر کولو پروسه فعالوي.

2. خمیر: خمیر یو بل مشهور خمیره ایجنټ دی چې د تخمر له لارې کاربن ډای اکسایډ ګاز رامینځته کوي. دا عموما د ډوډۍ په جوړولو کې کارول کیږي او یو ځانګړی ذائق او جوړښت چمتو کوي.

3. کلب سوډا: که تاسو د بیکینګ سوډا لخوا چمتو شوي فزیکي بدیل په لټه کې یاست، کلب سوډا کولی شي دا چل ترسره کړي. دا په څښاک کې بلبلونه اضافه کوي یا د کاربونیشن له امله د غوښې لپاره د داوطلبۍ په توګه کارول کیدی شي.

4. امونیم کاربونیټ: دا کیمیاوي مرکب په دودیز ډول د خمیر کولو اجنټ په توګه کارول کیده مخکې له دې چې عصري بدیلونه لکه بیکینګ سوډا ډیر عام شي. دا د امونیا ګاز خپروي کله چې تودوخه شي، په پایله کې روښانه او کرکري پخه شوي توکي.

په یاد ولرئ چې دا بدیل اجزا ستاسو د ترکیب اړتیاو سره سم وکاروئ او د مطابق اندازه یې تنظیم کړئ.

ستاسو د پخلي په ذخیره کې د سوډیم بای کاربونیټ شاملول

اوس چې تاسو د ډیری لارو په اړه پوهیږئ چې سوډیم بای کاربونیټ کولی شي ستاسو د پخلي تجربه یوازې د خوندور درملو پخولو هاخوا لوړه کړي ، دا د تخلیقي کیدو وخت دی! له سپکو شیمپو څخه رامین نوډلز ته د سپتیټي بدلولو پورې ، دا عاجز اجزا نه ختمیدونکي امکانات لري.

مګر تل په یاد ولرئ چې اعتدال کلیدی دی! پداسې حال کې چې سوډیم بای کاربونیټ د پخلي او روغتیا درملنې دواړو کې ډیری ګټې وړاندې کوي که چیرې په مسؤلیت سره وخوړل شي ، نو ډیر مصرف ممکن د اړخیزو اغیزو لامل شي لکه د الیکٹرولیټ عدم توازن یا د معدې مسلې.

نو مخکې لاړ شئ او د دې پخلنځي سټپل سره تجربه وکړئ مګر خپلې برخې اندازه کړئ! او مه هېروئ - که تاسو دا د پخلنځي موخو لپاره کاروئ یا د دې ډیری کورني کارونې سپړئ ، سوډیم بای کاربونټ یوه پټه وسله ده چې هر پخلنځي باید ولري.

د لیکوال په اړه

Pashto